Uwielbiam gotować, a jeszcze bardziej zachęcają mnie do tego smaczne i szybkie przepisy. Bo czasem głód jest tak duży, że po powrocie do domu najszybciej sięgnąć po coś gotowego typu batonik czy chipsy. A to nie służy zdrowiu czy też linii :) Dlatego zawsze staram się mieć w lodówce świeżą cukinię, paprykę i pomidory- świeże bądź z puszki- i jestem w stanie w naprawdę ekspresowym tempie zrobić pyszny obiadek. Wystarczy zeszklić na maśle cebulę i 2 ząbki czosnku, dodaję pokrojoną paprykę, cukinię i pomidory, duszę kilka minut, dodaję przyprawy- sól, pieprz i curry. Można dodać łyżkę koncentratu pomidorowego i trochę śmietany, jeśli mamy. Wszytko według uznania. Jeśli ktoś jest na tyle cierpliwy, to można ugotować makaron lub ryż, ja zazwyczaj w napadzie głodu szukam szybszych rozwiązań, dlatego przyrządzam kaszę kuskus. I obiad gotowy. Gwarantuję, że będzie smakował. Zwłaszcza tym, którzy lubią warzywa. Oczywiście można też dodać podsmażone mięso- polecam pierś z kurczaka- ale to już zajmie nieco więcej czasu :)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
Dziękuję za wszystkie komentarze ! :)